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Bolas de masa para pizza

Don Pizza empezó elaborando masas artesanales para pizza, en todos estos años lo único que ha cambiado es la forma de conservar tu bola para pizza mediante el proceso de ultra congelado con el que llegará a tu cocina conservando todas sus características. Seguimos usando aceite de oliva, masa madre, harinas del tipo apropiado y amorosamente escogidas, y solo productos naturales.

Porque tu masa, es la base de tu producto.

Bola Fermentación rápida

Referencia Producto Unidades/caja
C258 Caja de Bolas fermentación rápida 160 gr 84
C273 Caja de Bolas fermentación rápida 600 gr 20

Bola Fermentada

Referencia Producto Unidades/caja
C256 Caja de Bolas fermentada 160 gr 42

Bola long cold-fermentacion lenta

Referencia Producto Unidades/caja
C015 Caja de Bolas long cold 180 gr 84
C014 Caja de Bolas long cold 280 gr 48
C013 Caja de Bolas long cold 480 gr 30