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Bolas de masa para pizza

Don Pizza empezó elaborando masas artesanales para pizza, en todos estos años lo único que ha cambiado es la forma de conservar tu bola para pizza mediante el proceso de ultra congelado con el que llegará a tu cocina conservando todas sus características. Seguimos usando aceite de oliva, masa madre, harinas del tipo apropiado y amorosamente escogidas, y solo productos naturales.

Porque tu masa, es la base de tu producto.

Bola Don Pizza

Referencia Producto Unidades/caja
C011 Caja de Bolas Don Pizza 200 gr 75
C080 Caja de Bolas Don Pizza 250 gr 48
C012 Caja de Bolas Don Pizza 350 gr 36 (Para tu pizza a domicilio)
C079 Caja de Bolas Don Pizza 450 gr 30
C010 Caja de Bolas Don Pizza 550 gr 20
C016 Caja de Bolas Don Pizza 800 gr 12 (Tu pizza al corte artesana)

Bola Fermentación rápida

Referencia Producto Unidades/caja
C258 Caja de Bolas fermentación rápida 160 gr 90
C273 Caja de Bolas fermentación rápida 600 gr 20 (Rápida y fácil de trabajar)

Bola long cold-fermentacion lenta

Referencia Producto Unidades/caja
C015 Caja de Bolas long cold 180 gr 90 (Hasta 30 cm de fina y crujiente pizza)
C014 Caja de Bolas long cold 280 gr 48
C013 Caja de Bolas long cold 480 gr 30